近年来,四川省凉山州宁南县坚持改革创新引领,以产业突破、蚕农增收为目标,引智引力,找准影响价值提升、产业链延长、产业可持续发展的体制机制症结,加快推进蚕桑产业提质增效步伐。
技术革新提质量,定义行业新标准
依托国家和省州蚕桑体系推广应用新型实用技术,加快传统工艺改造升级,全力破解蚕桑产业劳动力密集、用工成本高、生产效率低、产值低等根本问题。
一是革新养蚕技术体系。与省丝绸科学院等5个机构合作,通过桑树比选园和蚕病、桑病实验室,选育推广桑蚕良种,研发省力化养蚕技术,借助“智慧蚕桑”系统技术服务平台,建立“1+N”无缝对接技术服务机制,试点推行“十日”养蚕法、人工饲料养蚕等现代养蚕模式,构建从品种选育到操作技术,全过程规模化、机械化、数字化为主要特征的新型养蚕技术体系,使科技成果直接转化为现实生产力。
二是改造提升缫丝技术。引进34组行业内先进自动缫丝设备,高等级6A级生丝产率从70%提高到90%,均匀二度变化等4项质量指标稳定高于国家标准,6A级优质生丝年产量占全国市场份额50%以上,成为北京冬奥会奖牌真丝绶带原料和爱马仕等国际知名品牌用料。
三是定义行业新标准。充分衔接中国纤维质量监测中心,加快年检测能力6000吨的国家生态茧丝绸公证检验实验室建设,构建覆盖全州、辐射川滇两省的茧丝绸检验检测权威评价体系。率先突破高等级生丝生产技术瓶颈,合作建设全国首个7A级生丝研发基地,参与编写国内首个7A级生丝行业标准。
链条突破增价值,一业多收增效益
坚持全产业链发展,不断延伸蚕桑产业链和价值链,打造茧丝绸和蚕桑产业附产物产业集群,促蚕业兴、百姓富。
一是产品多样化。实施蚕桑产业综合利用工程,全力推动200万米高等级丝绸织造项目,扭转宁南“优茧、优丝、无绸”的局面;加强蚕桑资源多元利用技术的研发、应用与推广,深挖桑叶、桑枝、蚕砂、下足茧等资源价值,开发出冬桑凉茶、桑叶植物饮料、蚕丝被、蚕砂枕、桑枝食用菌等10种畅销产品,产业附产物产值达5亿元,逐步拉长和拓宽蚕桑产业链。
二是业态多元化。实施蚕桑产业转型升级工程,把现代农业生产、现代经营理念、经营模式融入到传统生产之中,创新实施“6215”高效立体套种桑园,引进桑枝食用菌栽培技术,形成“桑一蚕一菌一肥”循环发展模式,实现“一地多收、一棚多收、一业多收”,突破了“桑—茧—丝”单一、粗放的传统生产模式,推动蚕桑产业延伸增值17亿元。
三是产业品牌化。实施品牌打造与茧丝文化建设工程,深度挖掘宁南蚕桑茧丝产业文化资源,立足宁南“桑蚕茧”品牌优势,在蚕桑茧丝绸产品开发、设计、包装等方面融入蚕桑茧丝主业文化元素,开发蚕桑文创产品9个,带动产业不断发展壮大,南丝路集团品牌价值达23.43亿元,成为国内家“有机桑园、有机蚕茧”认证企业和通过欧盟有机生丝认证茧丝企业。
“单一经济”转“融合”,文旅互促激活力
深入实施“全域旅游”发展战略,依托蚕桑资源发展旅游文创产业,推进农文旅融和,加快蚕桑产业提质增效。
一是打造引领项目。以碧窝金桑庄园蚕桑现代农业园区为依托,编制“陌上桑海”文旅项目规划,投入5000余万元建成桑城部落等3个陌上桑海农文旅融合项目,加快推进蚕桑丝绸文化走廊、彝乡蚕桑新村示范区等2个项目实施,碧窝金桑庄园蚕桑现代农业园区成功创建为国家3A级景区,示范引领全县蚕桑农文旅项目加快发展。
二是打造精品环线。依托金钟山、凯地里拉国家4A级景区和省五星级蚕桑现代农业园区,规划建设以现代休闲农业观光、茧丝工业旅游和农耕文化体验游,融合发展旅游现代旅游区,形成“蚕桑休闲+温泉康养”“现代茧丝加工+大国重器”“百里桑园走廊+现代茧丝旅游”等精品旅游路线。
三是推介一批产品。开展“特色名品、名店、农家乐”评选,评选“蚕家乐”等名店、“蚕桑宴”等名菜、“桑葚膏”“桑葚饼”等特色名品菜肴和名小吃10余种,在旅游景点推进蚕丝被、桑叶茶展示和“采桑”“采菌”“养蚕”“摘茧”“缫丝”体验,让来宾充分体验到“嫘祖文化”“蚕桑之乡”的氛围,实现桑园变公园、公园变景区,促进旅游综合收入同比增长8.38%。
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